Рецепт говяжьих отбивных без масла на сковороде-гриль с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, На праздник, Полезно и вкусноВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 46 килокалорийЭтот рецепт для тех, кто считает себя мясоедом, но при этом следит за фигурой и ограничивает потребление жиров. Говяжьи отбивные без масла на сковороде-гриль получаются очень насыщенными и вкусными, при этом, совсем не жирными. Если это необходимо, посолите отбивные прямо во время жарки. Я предпочитаю не солить вообще, просто подать с насыщенным соусом... Ингредиенты на 6 порцийговядина нежирная мякоть — 400 гсмесь перцев (по вкусу)листья салата (для подачи)кунжутный соус (или любой другой любимый соус) — 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияМясо нарезать тонкими пластинами.Приправить смесью перцев и отбить, как бы вбивая специи в мясо. ..Сковороду - гриль разогреть, но не раскалять. Выкладывать отбивные небольшими партиями - по 3-4 штуки.Жарить по 2-3 минуты с обеих сторон.Подавать горячими на салатных листьях, полив соусом. Приятного аппетита!
Именно говяжьи отбивные без масла на сковороде-гриль часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Доброго! Сегодня приготовила говяжьи отбивные без масла на сковороде-гриль по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант говяжьих отбивных без масла на сковороде-гриль ещё не пробовала