Рецепт запеченной мойвы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 152 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеченной мойвы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 152 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииРыба мойва 400 г.Перец черный молотый по вкусуЛук репчатый 100 г.Поваренная соль по вкусуПодсолнечное масло 2 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияМойва – это очень ценный источник витаминов В, а витамина В12 в ней в несколько раз больше, чем в мясе. Еще такая рыбка богата витаминами А и D. Она содержит множество аминокислот - метионин, цистеин, треонин, лизин, йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен. Поэтому польза такой казалось бы простой рыбки огромна. Мойва, приготовленная в духовке, гораздо полезнее жареной, да и готовится она быстрее. Итак, для приготовления мойву разморозить, промыть, добавить черный молотый перец и соль и хорошо перемешать с нимФорму смазать подсолнечным маслом и выложить нашу рыбкуЛук нарезать и посыпать им мойву. Также будет очень вкусно, если добавить несколько долек лимона или полить лимонным сокомПоставить форму с рыбой в разогретый до 200 градусов духовкой шкаф и выпекать около 20 минут до золотого аппетитного цвета рыбы и лукаЗапеченную мойву лучше всего подавать с пюре или салатом. Приятного аппетита!