Польский торт

  1. m_yella

    m_yella Макеевич Элла

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    80

    Рецепт польского торта с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 466 килокалорий

    Польский торт
    Простой пошаговый рецепт польского торта домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 466 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сливочное масло 125 г
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Сахар 150 г
    • Ванильный сахар 0,2 г
    • Уксус 1 чайная ложка
    • Лимоны 2 штуки
    • Сода щепотка
    • Корица с сахаром ½ чайной ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Тесто для коржей взбивается миксером последовательно. Яйца взбивать миксером 1 минуту.
    2. Добавить 75 грамм масла, 150 грамм сахара и ваниль, взбивать 2 минуты.
    3. Добавить 130 грамм муки и соду, погашенную уксусом, взбивать 3 минуты.
    4. Выложить в форму и выпекать при температуре 200 градусов в течение 25 минут.
    5. Готовый корж разрезать вдоль на две части.
    6. Для пропитки сок одного лимона, 3 чайные ложки сахара, 50 грамм сливочного масла, 0,5 чайные ложки корицы поместить в кастрюльку и разогреть в течение 5 минут на сильном огне.
    7. Далее второй лимон нарезать очень тонкими кружочками и выложить на один корж, залить пропиткой и накрыть вторым коржом.

    Хозяйке на заметку

    Со временем мне стало казаться, что пропитки маловато, поэтому теперь добавляю в пропитку 3/4
    стакана воды и 0,5 стакана сахара и все вместе нагреваю почти до кипячения (сахар должен
    раствориться). Коржи пропитываются полностью, даже становятся мокрыми.
    Мои гости и домочадцы
    съедают это моментально.
     

  2. Oiysnwka

    Oiysnwka Валя Д

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    26
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю польский торт
     
    v_galka нравится это.
  3. Oiounkogk

    Oiounkogk Кренёва Христина

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    64
    Надо попробовать
     
    В_Говорунова нравится это.
  4. Ehoopuo

    Ehoopuo Улья

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    32
    Когда делала польский торт и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    А_Евгеньевич нравится это.
  5. Aohsroia

    Aohsroia Балябина Лера

    Регистрация:
    13 июн 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    22
    m_yella, ты сама их придумала рецепт польского торта?