Рецепт куропаток на гриле в малиново-мятном маринаде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 262 килокалорийПростой пошаговый рецепт куропаток на гриле в малиново-мятном маринаде домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 27. Блюдо содержит всего 262 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииУксус 1 стаканМалина 135 гЛимонный сок 2 столовые ложкиСвежая мята 2 столовые ложкиМелко рубленный чеснок 1 чайная ложкаОливковое масло ½ стаканаКуропатки 4 штукиРецепт пошагового приготовленияВ миске смешайте малину, уксус, лимонный сок, чеснок, измельченную мяту и оливковое масло. Слегка раздавите малину.Выложите куропаток, надрезав их пополам и распластав, в форму и залейте маринадом. Накройте пленкой и отправьте в холодильник на 4 часа.Разогрейте гриль или мангал.Выложите куропаток на смазанную маслом решетку, кожей вниз, и жарьте 10 минут. Переверните и жарьте еще 20-25 минут, смазывая маринадом, до готовности.Хозяйке на заметкуКуропатки должны быть весом примерно по 450 грамм.
А что вы нашли в куропатках на гриле в малиново-мятном маринаде??? Мне, например, не очень понравилось