Рецепт варенья из мандаринов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: Для детейВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 171 килокалорийВаренье из мандаринов - это варенье яркого, красивого цвета и вкуса! Для его приготовления не потребует много сил и времени. Все очень легко и просто! Знакомьтесь! Варенье из мандаринов - вкусное варенье, сладость которого вы можете регулировать самостоятельно. Если вы желаете получить более фруктовый вкус варенья из мандаринов, то берите пропорцию 1:3. Одна часть сахара на три части фруктов. Если предпочитаете классический вариант варенья, то берите сахара и мандаринов 1:1. Желаю удачи! Количество порций: 5-7 Ингредиенты на 5 порцийМандарины — 500 ГраммВода — 2 СтаканаСахар — 160-500 ГраммРецепт пошагового приготовленияМандарины помыть, очистить от кожуры, удалить белые прожилки. Разделить на дольки и нарезать маленькими кусочками.В кастрюлю сложить натертую цедру и нарезанную мякоть мандаринов. Залить водой около 1-2 стаканов, плотно закрыть крышкой и варить на среднем огне около 40 минут, пока цедра не станет мягкой.Через 30 минут в кастрюлю добавить сахар, варить еще 10 минут, затем снять с огня, дать варенью остыть, перемешать содержимое и измельчить блендером.Варенье разлить по банкам, закрыть и хранить в холодильнике.
УРА!!! Свершилось! Я сделала варенье из мандаринов! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!