Рецепт рисовой лапши со свининой и овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТехнология приготовления: ЖелированиеПовод: День рожденияВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 181 килокалорийПростой пошаговый рецепт рисовой лапши со свининой и овощами американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 181 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийсвинина (вырезка) 300 гморковь 1 шт.грибы (сушеные, китайские) 30 гперец сладкий (красный) 1 шт.зеленый горошек (свежемороженный) 3 ст. л.лук - порей 1 стебельчеснок 3 зубчикасоевый соус 4 ст. лмасло постное 4 ст. л.крахмал 1 ч. л.имбирь (свежий, мелко нарезанный) 1 ч. л.разрыхлительвода 2 ст. л.чилилапша 250 гРецепт пошагового приготовленияМясо порезать полосками.Приготовить маринад, смешав соевый соус, крахмал, воду, имбирь и мелко порезанный чеснок.Замариновать мясо (приблизительно на 30 минут).Лапшу приготовить согласно рецепту на упаковке.Грибы заранее залить холодной водой, когда разбухнут - воду слить.Порезать тонкими полосками.Перец порезать квадратиками, морковь - соломкой.Лук - порей очистить и порезать.На сковороде (лучше подойдет вок) разогреть масло, выложить мясо и жарить 5 минут.Добавить овощи, травы и жарить еще 5 минут.Под конец добавить лапшу.Приправить по вкусу соевым соусом и перцем чили.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рисовую лапшу со свининой и овощами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!