Рецепт спагетти с баклажанами и оливками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 549 килокалорийПростой пошаговый рецепт спагетти с баклажанами и оливками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 549 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКонсервированные помидоры 480 гБаклажаны 2 штукиОливки без косточек 160 гЧеснок 3 зубчикаБазилик по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСпагетти 200 гРецепт пошагового приготовленияДля начала отварите спагетти и слейте воду. Пока готовятся спагетти, разогрейте масло на сковороде и добавьте баклажаны.Дождитесь, пока баклажаны слегка поджарятся, и следом добавьте оливки; потушите еще 5 минут и добавьте помидоры вместе с соком; тушите в течение еще 5 минут, при этом часто помешивая.Добавьте заготовленный чеснок, посолите и поперчите по вкусу и продолжайте тушить 15-20 минут.Далее выложите соус на одну тарелку со спагетти и при подаче на стол обязательно добавьте базилик.