Картофельные оладьи с беконом и ветчиной

Рецепт картофельных оладий с беконом и ветчиной с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Жарка
• Повод: Завтрак, Обед

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 56
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 71 килокалорий

Вкусное, ароматное, к тому же очень сытное блюдо из картофеля, ветчиный и бекона. Отличный вариант для завтрака в выходной день, да и к обеду такие оладьи будут очень кстати!

Ингредиенты на 5 порций

• картофель 2 кг
• ломтики ветчины 4 шт.
• бекон 150 г
• лук репчатый 1 шт.
• мука пшеничная 4 ст. л.
• масло растительное
• соль
• перец черный молотый
• яйцо 2 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель и луковицу очистить. Потереть на средней терке.
2. Посолить. Отжать руками от лишнего сока. Добавить яйца, перец, муку. Перемешать.
3. Добавить мелко порезанные бекон и ветчину.
4. Перемешать.
5. В сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать картофельное тесто столовой ложкой.
6. Жарить оладьи с двух сторон на среднем огне.
7. Подать со сметаной и зеленью. Из зелени, я предпочитаю к таким оладьям ароматную кинзу.

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик картофельных оладий с беконом и ветчиной

 

Отличный рецепт! Спасибо, Полина_Л. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Я тоже обожаю картофельные оладьи с беконом и ветчиной
но сама делала только один раз.

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Обалденный рецептик картофельных оладий с беконом и ветчиной. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!