Паста из баклажан

Рецепт пасты из баклажан с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из макарон
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 88 килокалорий

Ее можно использовать как дополнение к любому овощному гарниру!

Ингредиенты на 4 порции

• Морковь 2 шт.
• Помидоры 1 шт.
• Оливковое масло 3 стол. л.
• Баклажаны 2 шт.
• Яблоки 1 шт.
• Зелень 3 стол. л.
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Баклажаны разрезать на половинке и запечь в духовке при низкой температуре (150 градусов) 30-40 мин.
2. Морковки почистить и отварить до мягкости. Измельчить баклажаны и морковку в блендере с помидором, яблоком, зеленью, солью и маслом (по вкусу).

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

спасибо за отличный рецепт!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Готовила вчера пасты из баклажан по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!