Рецепт жареного цыпленка с луком и куркумой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 55 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 787 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареного цыпленка с луком и куркумой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55 минут. Блюдо содержит всего 787 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЦыпленок 1 кгКуркума 1,5 чайные ложкиСоль 1,5 чайные ложкиМолотый черный перец ½ чайной ложкиРастительное масло ½ стаканаЛук 2 головкиСахар щепоткаРецепт пошагового приготовленияОбсушить цыплёнка бумажным полотенцем и разрезать на порционные кускиВ миске смешать куркуму, соль и молотый перец. Выложить в миску цыплёнка, хорошо перемешать и оставить мариноваться на 20 минутВ воке или сковороде разогреть масло. На сильном огне обжарить куски цыплёнка до золотистой корочки (около 4 минут). Уменьшить огонь до среднего и дожаривать цыплёнка время от времени переворачивая 10 минутЛук нарезать тонкими кольцами. Добавить в вок в курицей лук и сахар. Готовить, постоянно помешивая до подрумянивания лука (7–8 минут). Достать куски курицы из вока, выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.При подаче выложить лук из сковороды на цыплёнка
Мы тоже недавно первый раз делали жареного цыпленка с луком и куркумой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем