Рецепт овощного фахитоса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 40 килокалорийПростой пошаговый рецепт овощного фахитоса авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Блюдо содержит всего 40 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияЛук репчатый – 30 грЧеснок – 5 грПерец болгарский заленый, желтый и красный – 50 грЦуккини – 40 грБаклажан – 40 грПомидоры – 40 грКукуруза консервированная – 20 грКедровые орехи – 10 грКинза – 3 грМасло оливковое – 20 грКонсервированные помирдоры в собственном соку – 60 грСоль – 1 грПерец – 1 грРецепт пошагового приготовленияВсе овощи нарезать ломтиками.Лук и чеснок обжарить на масле. Добавить цуккини, баклажан и перец. Перемешать и добавить помидоры и консервированную кукурузу. Добавить соль и перец.Добавить конвервированные помидоры с соком и обжарить 2-3 минуты.Для подачи посыпать кедровыми орешками и кинзой.