Рецепт сладкой пиццы с киви с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 558 килокалорийПростой пошаговый рецепт сладкой пиццы с киви итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 558 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийПшеничная мука 200 гСахар 50 гСливочное масло 135 гЯичный желток 1 штукаКиви 10 штукСливки 1 стаканЯйцо куриное 2 штукиСахарная пудра 150 гКоньяк 50 гРецепт пошагового приготовленияМасло предварительно охладить, мелко порубить, добавить остальные продукты и замесить тесто. Поместить на холод на полчаса. Затем раскатать и выложить в форму для выпечки. Проколоть в нескольких местах вилкой, покрыть фольгой. Поместить форму с тестом в духовку на 20-25 мин.Извлечь форму из духовки, удалить груз и фольгу. Дать тесту остыть. За это время очистить киви от кожуры и нарезать кружочками толщиной 1 см.Выложить киви на тесто так, чтобы была равномерно покрыта вся поверхность.В стеклянной посуде взбить яйца, постепенно вливая сливки. Добавить половину сахарной пудры и коньяк. Полученную массу через ситечко вылить на киви.Поместить пиццу в горячую духовку еще на 20 мин. Дать немного остыть и посыпать сверху сахарной пудрой.
сегодня первый раз готовила сладкую пиццу с киви. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.