Рецепт рыбы в «дикой воде» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 318 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбы в «дикой воде» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 57. Блюдо содержит всего 318 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииФиле рыбы 1 кгПомидоры черри 500 гЧеснок 3 зубчикаБазилик 1 пучокКрасный стручковый перец 1 штукаБульонный кубик 1 штукаВода 500 млОливковое масло 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Филе рыбы хорошо промыть, дать воде стечь. Если для приготовления вы решили использовать замороженную рыбу, то ее следует предварительно разморозить и также дать стечь воде.2. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и приспустить чеснок и красный перец.3. Добавить рыбное филе, затем томаты. Посолить, поперчить.4. Тушить на слабом огне 2–3 минуты.5. Налить бульон из 1 кубика. Накрыть крышкой.6. Тушить на слабом огне не более 10 минут, дабы не пересушить рыбу.7. Разложить рыбу по тарелкам, полить соусом и посыпать базиликом.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить рыбу в «дикой воде»