Курица с грибами в сливочном соусе

  1. potupchik93

    potupchik93 Потупчик Галя

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    62

    Рецепт курицы с грибами в сливочном соусе с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Технология приготовления: Жарение
    • Повод: Новый год
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 219 килокалорий

    Курица с грибами в сливочном соусе
    Простой пошаговый рецепт курицы с грибами в сливочном соусе испанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 219 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • грудка куриная 400 г
    • грибы 300 г
    • сливки молочные (10-20%) 200 мл
    • масло растительное 2 ст. л.
    • соевый соус 2 ст. л.
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу
    • чеснок 2-3 зубчика

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Куриную грудку вымыть, просушить бумажными полотенцами.
    2. Снять с нее кожу, нарезать филе кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
    3. Когда курица будет почти готова, добавить к ней пропущенный через пресс чеснок.
    4. Перемешать и жарить еще 2 минуты.
    5. Грибы тщательно вымыть и нарезать на кусочки (я использовала лесные грибы — порезанные, отваренные и замороженные).
    6. Через 2 минуты после добавления чеснока к курице, добавить в сковороду грибы.
    7. Готовить на большом огне, постоянно помешивая, еще минут 5.
    8. Добавить сливки и соевый соус, посолить и поперчить по вкусу.
    9. Убавить огонь и дать сливкам немного загустеть.
    10. Готовое блюдо подавать с гарниром — рисом, макаронами или картофельным пюре.
    11. Приятного аппетита!
     

  2. Вася_М

    Вася_М Вася М

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    43
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить курицу с грибами в сливочном соусе
     
  3. АнастасияГ

    АнастасияГ Григалашвили Анастасия

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    48
    Ой...как вкусно!!! Обожаю курицу с грибами в сливочном соусе!!!!
     
  4. eroshina88

    eroshina88 Ерошина Женя

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    28
    рецептик супер!!:)
     
    ulyab и Филипова А нравится это.
  5. Sufaswama

    Sufaswama Ксюша К

    Регистрация:
    21 окт 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    7
    За рецепт спасибо
     
  6. hdizakj

    hdizakj New Member

    Регистрация:
    1 ноя 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    12
    спасибо за отличный рецепт!
     
    uozewgmz нравится это.
  7. Vukojzoiu

    Vukojzoiu Ульянова Лида

    Регистрация:
    17 дек 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    8
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  8. Uoofrcera

    Uoofrcera Ира

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    34
    @potupchik93, спасибо за новый вариант курицы с грибами в сливочном соусе.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Gnrljav и Xewboouui нравится это.