Рецепт вафельного торта из коржей с пошаговым приготовлением. Тип блюда:Сложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: кухняОсобенности:Технология приготовления:Нам понадобится:Повод:Время подготовки:Время приготовления: 15 мин Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 358 килокалорийНевероятно вкусно, просто и быстро! Детишки будут в восторге! Кулинарный рецепт этого торта очень легок в приготовлении. На скорую руку вы можете приготовить необыкновенную сладкую еду и порадовать своих домочадцев, а также неожиданных гостей. Ингредиенты на 4 порцииКоржи вафельные 7 шт.Для крема:Белый шоколад 100 грСахар 0.3 стак. (200 мл)Сливочное масло 50 грМолоко 5 стол. л.Сливки жирные (35%) 0.5 лДля украшения:Белый шоколад (тертый) по вкусуТемный шоколад (тертый) по вкусуГрецкие орехи по вкусуРецепт пошагового приготовленияИтак, начинаем готовить вафельный торт. Растапливаем сливочное масло в кастрюльке, а затем добавляем коровье молоко и сахарный песок. Провариваем смесь до растворения сахара и выкладываем кусочки белого шоколада. Варим смесь до загустения и остужаем. Сливки взбиваем при помощи блендера в густую пену и, не переставая взбивать, добавляем порциями шоколадную массу. Перемешиваем до однородной консистенции.Полученным кремом промазываем вафельные коржи. Шоколад темный и белый натираем на терке, а грецкие орехи измельчаем. Сверху и по бокам торт посыпаем тертым шоколадом и дробленными грецкими орехами. Вафельный торт очень быстро пропитывается кремом и начинает таять во рту, как мороженое с вафелькой. При подаче на стол разделяем торт на сегменты. Приятного чаепития!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже вафельный торт из коржей получается здорово!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на вафельный торт из коржей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!