Салат-коктейль с крабовыми палочками «Гера»

Рецепт салат-коктейля с крабовыми палочками «Гера» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Повод: Банкет, обед, перекус

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 243 килокалорий

Этот салат подаётся порционно в прозрачных креманках, перед подачей к столу он обязательно должен настояться в холодильнике не меньше 30 минут! Салат получается необычный, вкус достаточно пикантный и на любителя, так как в нём много маринованного лука. Майонеза не жалейте — салат будет сочнее!

Ингредиенты на 2 порции

• Вода кипячёная 1 ст.
• Крабовые палочки 100 г
• Лук фиолетовый 1 шт.
• Майонез 8 ст. л.
• Сахар 0.5 ч. л.
• Соль 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый 80 г
• Укроп свежий 0.75 пучок
• Уксус столовый 1 ст. л.
• Яйца куриные 2 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления салата - коктейля «Гера» нам понадобятся крабовые палочки, твёрдый сыр, отваренные яйца, свежий укроп, фиолетовый лук, горячая кипячённая вода, соль, сахар, столовый уксус, майонез.
2. Фиолетовый лук чистим и нарезаем полукольцами, заливаем его горячей кипячёной водой, смешанной с сахаром, солью, столовым уксусом. Оставляем лук мариноваться на 15 минут. Этим временем отвариваем яйца.
3. С лука сливаем воду и нарезаем его на достаточно крупные кусочки.
4. Остывшие яйца чистим и нарезаем кубиками.
5. Крабовые палочки нарезаем тонкими кольцами.
6. Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке.
7. В стеклянные порционные креманки выкладываем первым слоем маринованный лук.
8. Поверх лука выкладываем нарезанные яйца.
9. Щедро поливаем яичный слой майонезом.
10. Далее выкладываем слой из измельчённого укропа.
11. На укропный слой выкладываем нарезанные крабовые палочки.
12. Поливаем крабовый слой майонезом.
13. Последним слоем выкладываем натёртый сыр.
14. Ставим салат в холодильник на 30 минут. Перед подачей украшаем каждую порцию веточкой укропа.

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

@Клюшкина Л, аппетитно - чудо!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салат-коктейле с крабовыми палочками «гера» зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Клюшкина Л, отличный рецепт салата-коктейля с крабовыми палочками «гера», все ингредиенты любимые.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.