Рецепт фигурных пирожков из готового слоеного теста с пошаговым приготовлением. Тип блюда: БулочкиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 255 килокалорийБыстрый рецепт пирожков! Отличный вариант для занятых хозяек! Сытные, легкие, вкусные пирожки из готового слоеного теста. Ингредиенты на 6 порцийДля теста:Слоёное тесто (готовое, 2 упаковки) 500 грДля начинки:Свинина 370 грЛук репчатый 1 шт.Яйца 2 шт.Чеснок 2 зубч.Сливки 100 грМорковь 2 шт.Соль по вкусуПерец по вкусуДля соуса:Сметана 50 грМайонез 50 грУкроп 1 грСоль (понадобятся металлические формочки для печенья и для яичницы. ) по вкусуРецепт пошагового приготовленияПровернуть на мясорубке свинину, лук, чеснок, добавить натертую на терке морковь, 3-4 ложки сливок, вбить яйцо, посолить, поперчить и вымесить фарш.Развернуть упаковку со слоеным тестом, вырезать формочками по 2 фигурки для верха и для низа пирожка.На застеленный пергаментной бумагой противень положить формочки, уложить слой теста (в каждую формочку - свою фигурку), сверху намазать слой фарша, далее сделать из обрезков слой - перегородку, затем снова - фарш и закрыть все второй фигуркой.Верх пирожка смазать сметаной и положить фигурку меньшего размера для украшения. Ее ничем не смазывать.Отправить противень с пирожками в разогретуюдо 180 градусов дузовку на 15-20 минут, пока верх пирожков не зарумянится.К пирожкам сделать соус. Смешать майонез, сметану, выдавленный чеснок и укроп в произвольных количествах, хорошо перемешать.
я слабо разбираюсь в фигурных пирожках из готового слоеного теста, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить фигурные пирожки из готового слоеного теста, вкус необыкновенный! СПАСИБО!