Курица на шпажках в духовке

Рецепт курицы на шпажках в духовке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Блюда на шпажках
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 70 килокалорий

Некоторые не любят куриное мясо, так как оно иногда получается суховатым. Однако есть способ этого избежать. Например, приготовить куриное мясо на шпажках. Вкусно, сочно и минимум калорий.
Куриное филе надо порезать и замариновать. Палочки - замочить. Затем нанизываем мясо на палочки, выкладываем в форму для запекания овощи и отправляем все в духовку. Мы приготовили сразу два блюда – румяную курятину на шпажках и овощной гарнир. Осталось только подать на стол и наслаждаться. Приятного аппетита!
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Куриное филе — 300 Грамм
• Замороженные овощи — 350 Грамм
• Кефир — 100 Грамм
• Сладкий перец — 2 Штуки
• Лук — 1 Штука
• Чеснок — 2 Зубчика
• Пряности и приправы — По вкусу
• Соль — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Куриное филе промойте и порежьте крупными кубиками. Чеснок пропустите через пресс, лук порежьте полукольцами. Смешайте лук и чеснок с мясом, добавьте соль, специи, кефир и хорошо перемешайте. Накройте пленкой и оставьте мариноваться 5-7 часов. Можно на ночь.
2. Шпажки замочите в воде на полчаса, чтобы они пропитались не загорелись в духовке.
3. Замороженную овощную смесь выложите на тарелку размораживаться. Можно купить в супермаркете любую на ваш вкус.
4. Тем временем порежьте сладкий перец на крупные квадраты.
5. Оденьте маринованное мясо и перец на шпажки. У вас получатся своеобразные шашлычки.
6. Обжарьте их на хорошо раскаленном гриле по одной минуте с каждой стороны. Обратите внимание, что сторон у нас четыре.
7. В форму для запекания выложите размороженные овощи. Добавьте специи по вкусу. Сверху выложите шпажки с мясом.
8. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку на 25 минут при 180 градусах. За 5 минут до готовности фольгу снимите.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала курицу на шпажках в духовке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Gnproexj, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Курица на шпажках в духовке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию