Рецепт варенья из черноплодной рябины с яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КонсервацияСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Пост, десерт, завтракВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 42 килокалорийПривезли нам с дачи черноплодную рябину, порывшись на просторах интернета удалось найти только один рецепт, чтобы не надо было ждать 8 часов между варками, но там не было конкретной рецептуры. Поэтому мы сделали по своему. Всё приготовление с подготовкой займёт максимум часа 2, а то и меньше. В итоге получится вкусное, слегка терпкое варенье с кусочками яблок и в основной массе желе из черноплодки. Приступим. Ингредиенты на 4 порцииАпельсин 1 шт.Вода 1 ст.Рябина черноплодная 1150 гСахар 2 кгЯблоко 900 гРецепт пошагового приготовленияДля варенья нам понадобится сахар, вода, черноплодка, яблоки любые, лучше всего подойдут кислые сорта, но у меня сладкие, апельсин.Яблоки очистить и разрезать на произвольные не очень крупные кусочки.Черноплодку измельчить любым способом, я измельчила в блендере на насадке нож.С апельсина снять всю цедру.Яблоки, сахар, воду и цедру засыпать в кострюлю с черноплодкой.Хорошо размешать и поставить на плиту. Варить 1 час.Затем варенье снять с плиты.И закатать в стерильные банки. Быстрое варенье из черноплодки с яблоками готово. Получилось 4 720 г банки. Я случайно не простерилизовала 4 крышку, поэтому пол 720 гр банки я закрыла в 300 гр, а остальное ушло на дегустацию Приятного чаепития!.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать варенье из черноплодной рябины с яблоками, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Посмотрела на фото варенья из черноплодной рябины с яблоками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!