Рецепт брускетты с рикоттой, бобами и абрикосом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильПовод: 3 часаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 186 килокалорийЛегкая и очень свежая закуска всегда выручит, если хочется устроить себе вкусный и полезный перекус. Ингредиенты на 4 порцииАбрикос 3 шт.Хлеб 4 ломтикаБобы зеленые небольшая горстьРикотта 180 гМолодой лук 1 шт.Соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияПоджарить ломтики хлеба в тостере. Абрикосы разрезать пополам, удалить косточки, а затем нарезать мелкими кубиками.Намазать рикотту на ломтики хлеба. Сверху выложить несколько свежих бобов и нарезанные абрикосы.Посыпать мелко нарезанным луком, посолить и поперчить.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото брускетты с рикоттой, бобами и абрикосом очень аппетитно выглядит!!!