Рецепт спагетти с чесноком и маслом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 688 килокалорийПростой пошаговый рецепт спагетти с чесноком и маслом итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 688 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСпагетти 500 гЧеснок 8 зубчиковПерец чили 2 штукиПетрушка 50 гОливковое масло 100 млЛимоны ½ штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияПоставьте спагетти вариться и где - то за пять минут до готовности спагетти раскочегарьте сковороду, влейте в нее оливковое масло и на оливковом масле обжарьте давленый чеснок и нарезанный крупной стружкой перец чили. Как только чеснок размягчится, добавьте мелко нарубленной петрушки, перемешайте и снимите с огня.После того как спагетти сварятся до состояния аль денте, слейте воду и вывалите спагетти в сковороду с обжаренным чесноком, перцем и петрушкой.На небольшом огне потомите эту смесь полминуты, постоянно помешивая, добавьте сок половины лимона и цедру половины лимона, посолите, поперчите, перемешайте. И подавайте к столу.Хозяйке на заметкуЭто самый минималистский и самый диетический вариант пасты, который одобрил бы даже строгий Монтиньяк.
Готовила вчера спагетти с чесноком и маслом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!