Рецепт котлет в мультиварке на пару с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 1 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 137 килокалорийДля приготовления этих котлет можно брать любой мясной фарш. Ингредиенты на 8 порцийДля котлет:Свинина 500 грКуриное филе 500 грЛук репчатый (большие) 2 шт.Картошка (большая) 1 шт.Белый хлеб 1 ломт.Чеснок 1 зубч.Яйца 1 шт.Соль 0.3 чайн. л.Перец черный молотый 0.3 чайн. л.Панировочные сухари 100 грДля гарнира:Картошка 1 кгСливочное масло 30 грРецепт пошагового приготовленияПропустить через мясорубку куриное мясо и свинину, лук, хлеб, картофель, чеснок. В фарш добавить соль, перец, яйцо, перемешать.Смочить руки в воде и сформировать котлеты, обваливая каждую в панировочных сухарях.Котлеты переложить в миску пароварки, затем миску установить в мультиварку с налитой туда водой (для пара). Ставим программу варка на пару на полчаса.Если хотите приготовить сразу и гарнир, как я, тогда влейте в мультю 3 мультичашки воды, выложите нарезанный и очищенный картофель, посолите. Сверху ставьте миску с котлетами и такой же режим - варка на пару на 30 минут. У вас будет и вареная картошка, и котлеты.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о котлетах в мультиварке на пару зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!