Блинный торт с грибами и курицей

Рецепт блинного торта с грибами и курицей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Рецепты тортов
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 205 килокалорий

Порадуй гостей вкусным блинным тортиком с грибами
Блинный торт с грибами получается невероятно нежным, а отварная куриная грудка в начинке добавляет торту тонкого вкуса. В приготовлении начинки не используется лук и это делает его тающим во рту.

Ингредиенты на 4 порции

• Молоко 250 мл
• Пшеничная мука 100 гр
• Яйца 2 шт.
• Соль 0.25 чайн. л.
• Сахар 1 чайн. л.
• Майонез 30 гр
• Куриные грудки 0.5 шт.
• Шампиньоны 120 гр
• Плавленый сыр 1 шт.
• Петрушка 0.1 стол. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления блинного торта с грибами подготовим следующие ингредиенты: молоко, муку, яйца, соль, сахар, майонез, куриную грудку, шампиньоны, плавленый сыр, петрушку и подсолнечное масло.
2. Разобьем в миску яйца.
3. Добавим к яйцам сахар и соль. Теперь надо взбить с помощью венчика содержимое нашей миски. Также для этой цели можно использовать миксер.
4. Добавим к яйцам молоко.
5. По чуть - чуть вводим к яйцам и молоку муку.
6. Добавим 2 столовых ложки подсолнечного масла. Тесто на блины готово.
7. Начинаем жарить блины на среднем огне на подсолнечном масле. Выпекаем не слишком тонкие блины.
8. Жарим блины с двух сторон до золотистого цвета. У меня получилось 11 блинов.
9. После приготовления блинов приступим к подготовке начинки для торта. Для этого нарезаем шампиньоны небольшими кусочками.
10. Обжариваем грибы на подсолнечном масле до золотистого цвета и полного испарения воды.
11. Отвариваем и нарезаем на небольшие кусочки куриную грудку.
12. Смешиваем обжаренные грибы и куриную грудку.
13. Плавленный сыр натираем на мелкой терке.
14. Приступим к созданию торта. Кладем блин и смазываем его майонезом.
15. Наносим на блин смесь из куриной грудки и грибов.
16. Сверху посыпаем натертым сыром.
17. Таким образом выкладываем все блины. Верх торта присыпаем натертым сыром и украшаем петрушкой. Блинный торт с грибами готов. Приятного аппетита!

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!