Рецепт салата с корнем сельдерея с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 199 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с корнем сельдерея домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 199 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКорень сельдерея 300 г.Морковь 1 шт.Чеснок 2 шт.Майонез 6 ст. ложкПоваренная соль 0.25 ч. ложкПерец черный молотый 0.2 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияСалат с корнем сельдерея очень прост и быстр в приготовлении. Он не требует предварительной варки или обжарки своих ингредиентов. Сначала моем и очищаем корень сельдерея, морковь и чеснок.Морковь и корень сельдерея натираем на терке. Я использовала терку для приготовления корейской моркови.Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем.Смешиваем все ингредиенты, оставляя для украшения немного моркови.Заправляем майонезом. Как альтернатива майонезу может быть использованы: сметана, сок лимона с подсолнечным или оливковым маслом. Добавляем немного соли и черного молотого перца по вкусу.Выкладываем на тарелку, формируя горку. Украшаем оставленной частью моркови и мелко нарезанным зеленным луком. Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила салат с корнем сельдерея с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.