Рецепт окорочки маринованные в рассоле с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, На праздникВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 276 килокалорийНедавно попробовала новый рецепт запеченных окорочков, которые маринуются в рассоле. Получаются безумно вкусными! Обязательно попробуйте. Продуктов минимум - результат отличный! Ингредиенты на 5 порцийОкорочка куриные — 2 штСоль, специи, перец черный молотый (по вкусу)Рассол (огуречный или помидорный) — 700-800 млМасло растительное — 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияОкорочка посолить, поперчить, посыпать специями.Залить рассолом, сверху установить гнет и поместить окорочка в холодильник на 12 часов для маринования. В форму для запекания влить растительное масло, выложить маринованные окорочка.Запекать в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке 45-50 минут.Пару раз полить выделившимся жиром. Курочка получается очень, очень вкусной!Приятного аппетита!