Рецепт рулетов с творожной начинкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рулеты и штрудели, Молоко и кисломолочные продуктыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 35 килокалорийЭти рулеты отличная находка для фуршетного стола. Так же эту творожную массу можно использовать как прекрасное дополнение к тосту на завтрак. Ингредиенты на 20 порцийТворог 5-9% жирности 200 гСливки 20-22% 50 млСоль ¼ ч. л.Перец черный молотый ¼ ч. л.Укроп 5 гПетрушка 5 гМаслины без косточки 40 гОливковое масло 20 млЛаваш армянский 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияСмешать блендером: творог, сливки, измельченную зелень, чеснок, маслины, оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу и еще раз перемешать.Намазать лаваш ровным слоем 0,5 см. Длинной 15 см по лавашу.Завернуть трубочкой. Нарезать и подать на стол. Если будете делать их заранее, то трубочку из лаваша и творога, следует завернуть в пищевую пленку, чтобы он не обветрился и не засох.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить рулеты с творожной начинкой
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже рулеты с творожной начинкой получается здорово!