Рецепт брусничного киселя с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 226 килокалорийВ детстве нам очень часто мамы и бабушки варили кисель. Густой и сладкий напиток любим многими. Варится очень быстро и легко. Ингредиенты на 5 порцийВода 1 лБрусника 1 стаканСахар 20-30 гКрахмал картофельный 10 гРецепт пошагового приготовленияВскипятите в кастрюле воду. Добавьте бруснику и сахар. Варите 10-12 минут на медленном огне.Разведите крахмал в небольшом количестве воды. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.Добавьте крахмал в воду с брусникой. Перемешайте и не доводите до кипения.Выньте ягоды и разлейте по стаканам.