Варенье из ревеня и клубники

Рецепт варенья из ревеня и клубники с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Консервация
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Повод: Десерт

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 215 килокалорий

Предлагаю приготовить необыкновенно вкусное варенье из ревеня и клубники. Варенье это готовится в небольшой промежуток времени, когда ревень ещё молодой, а домашняя клубника уже появилась на рынках, грядках и дачах.
Варенье имеет красивый цвет и отличный вкус. Готовится оно по принципу варенья-пятиминутки, то есть времени на его готовку у вас уйдёт не так уж и много, а зимой вы сможете в полной мере насладиться его незабываемым вкусом и ароматом.

Ингредиенты на 10 порций

• Клубника свежая 125 г
• Ревень 400 г
• Сахар 0.5 кг

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления варенья нам понадобится ревень, клубника, сахар.
2. Ревень очистить от кожицы, порезать тонкими кусочками толщиной 1-1,5 мм.
3. Клубнику помыть, перебрать, удалить зеленые хвостики.
4. Соединить клубнику, сахар и ревень и оставить на 3-4 часа для того, чтобы появился сок.
5. После появления сока поставить кастрюлю на маленький огонь и нагревать до растворения сахара.
6. Дальше увеличить огонь до среднего. Довести до кипения и готовить ровно 5 минут.
7. Горячее варенье разлить в стерилизованные банки и закатать.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант варенья из ревеня и клубники ещё не пробовала

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

@Fixsayeu, умничка!
Какой аппетитный рецептик варенья из ревеня и клубники сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю