Рецепт баранины с рисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 16 килокалорийПростой пошаговый рецепт баранины с рисом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 40 мин. Блюдо содержит всего 16 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииБаранина 200 грРис 60 грБульон 100 лПерец черный молотый по вкусуЗелень по вкусуПетрушка (1 пучок) 3 грМята по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияЭтот кулинарный рецепт подойдет для праздничного стола. Он очень нравится мужчинам (как сказал мой муж: «Эта еда для настоящих мужчин!»), также всем кто любит вкусно и сытно поесть. Я готовила блюдо «Баранина с рисом» на новогодние праздники, моим близким и всем гостям такая еда пришлась по вкусу. Я уверена, вам тоже понравится. Попробуйте, и вы не пожалеете.Итак, приступаем к готовке, сначала необходимо нарезать молодую баранину крупными кусками. Затем мясо заливают водой, добавляют специи (соль, душистый черный перец) и варят до мягкости.Рис тщательно промывают и кладут в сотейник. Сверху необходимо положить слой сваренной баранины и залить все это бульоном, в котором варилась наша баранина. Затем посыпаем все это свежей зеленью петрушки, ароматной мятой и черным душистым перцем. Запекаем в духовке до готовности, раскладываем по порциям и подаем на стол.Также для вкуса можно добавить лавровый лист, тмин и другие специи, которые только добавят свою изюминку в наше блюдо.Приятного вам аппетита!