Драники карпатские

Рецепт драников карпатских с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 88 килокалорий

Карпатские драники, это одно из любимых блюд! Как их только не называют - бандуряныки, тертюхы, пляцкы, кремзлыкы, деруны. Со всевозможными начинками: с творогом, с мясом, с грибами. А также их запекают в горшочках. Со сметаной и зеленью, со всевозможными поливками!

Ингредиенты на 4 порции

• картофель средний — 5-6 шт
• яйцо — 1 шт
• сметана — 1 ст. л.
• мука — 1. ст. л.
• чеснок — по вкусу
• соль, — по вкусу
• перец черный (молотый) — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. На звёздчатой тёрке натираем картофель. (не сцеживать). Туда добавляем, муку, яйца, соль, перец, чеснок и обязательно сметану, или кислое молоко, тогда они не будут темнеть.
2. Жарить с двух сторон, на разогретой сковороде, на рафинированном растительном масле. А уж с чем их есть решать вам.
3. Приятного аппетита!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить драники карпатские

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Saxqeooe, Спасибо!

 

@Saxqeooe, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить драники карпатские по этому простому рецептику.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик драников карпатских

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту драников карпатских... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!