Рецепт жареного минтая в орехово-грибной панировке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЖаркаВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 538 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареного минтая в орехово-грибной панировке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 538 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциилимонкинза200 г очищенных грецких ореховмасло растительное – для обжаривания30 г сухих белых грибовсоль4 филе минтаяРецепт пошагового приготовленияОрехи и сухие грибы порубить в мелкую крошку. Кинзу вымыть, обсушитьи измельчить. Из лимона отжать сок, смешать его с орехами, грибами и кинзой.Рыбу вымыть, тщательно обсушить. Разрезать каждое филе поперек на 2 части, натереть солью и перцем. Обвалять каждый кусок в получившейся панировке.Разогреть в сковороде немного растительного масла. Обжарить рыбу,по 3 мин. с каждой стороны.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.