Рецепт медового торта с грецкими орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 719 килокалорийПростой пошаговый рецепт медового торта с грецкими орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 719 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийЯйцо куриное 3 штукиСахар 200 гПшеничная мука 500 гМед 2 столовые ложкиСливочное масло 300 гСгущенное молоко 1 банкаГашеная сода 2 чайные ложкиГрецкие орехи по вкусуРецепт пошагового приготовленияДля крема взбить миксером сгущенку и растаявшее сливочное масло (300 грамм).Для теста взбить венчиком в большой миске яйца, сахар, мед и столовую ложку сливочного масла.Полученную смесь поставить на кипящую водяную баню на 15 минут, постоянно помешивая.Добавить гашеную соду (чайные ложки без горки), перемешать, ждать 1–2 минуты, пока объем увеличиться вдвое.Добавить 1 стакан муки (200 грамм), перемешать.Снять миску с водяной бани, добавить еще 1,5 стакана муки (300 грамм). Тесто (получится очень густое) перемешать миксером и охлаждать в течение 30 минут.Разделить тесто на 8–10 частей. Каждую часть тонко раскатать в блин и выпекать в духовке на пергаментной бумаге 2–3 минуты при температуре 180 градусов.Готовые коржи остудить (станут твердыми), смазать кремом, посыпать порубленными жареными грецкими орехами. Поставить в холодильник на сутки (или на ночь) пропитаться.