Яблочный пирог «Татен»

Рецепт яблочного пирога «Татен» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Индийская кухня
• Технология приготовления: Тушение
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 253 килокалорий

Простой пошаговый рецепт яблочного пирога «Татен» индийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 253 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• яблоки 8-9 шт,
• тесто слоеное 1 лист
• сахар 250 г
• масло сливочное 200 г
• ваниль
• корица

Рецепт пошагового приготовления

1. Яблоки вымыть и нарезать плоскими кусочками.
2. Сливочное масло охладить, нарезать тонкими слоями и выложить им дно формы для выпекания.
3. Равномерно засыпать масло сахаром и ванилью.
4. Сверху выложить ровными слоями яблоки.
5. Поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 20 минут.
6. Пока яблоки карамелизируются, раскатать тесто.
7. Через 20 минут вынуть форму с яблоками и положить сверху раскатанный пласт теста.
8. Сделать надрезы в нескольких местах.
9. Поставить обратно в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
10. Готовый пирог аккуратно перевернуть и посыпать корицей.

 

я слабо разбираюсь в яблочном пироге «татен», но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик яблочного пирога «татен»

 

@С_Зайкова, отличный рецепт яблочного пирога «татен»
спасибо за идейку

 

рецепт весьма кстати!