Пикантная скумбрия

Рецепт пикантной скумбрии с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 239 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пикантной скумбрии домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 239 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Свежая скумбрия 2 штуки
• Чеснок 4 зубчика
• Яйцо куриное 2 штуки
• Лимоны 1 штука
• Соль по вкусу
• Майонез 4 столовые ложки
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварные яйца натираем на мелкой терке, добавляем измельченный чеснок (на мой вкус 4 зубчика многовато, я брала 2) и майонез (лучше сметану и пожирнее). Массу хорошо размешиваем. Солим и перчим по вкусу.
2. Рыбу чистим, моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Делаем надрезы на спинке до хребтовой косточки.
3. Лимон нарезаем полукольцами. Подготовленную скумбрию хорошо обмазываем яичной массой. В надрезы на спинке вставляем дольки лимона.
4. Отправляем нашу рыбину в «шубе» в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

 

Пикантная скумбрия - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Посмотрела на фото пикантной скумбрии, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пикантной скумбрии... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пикантная скумбрия,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

АААААА как вкусно глядя на пикантную скумбрию слюнки потекли ручьем!!