Рецепт курицы с креветками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 133 килокалорийПриготовь оригинальный кулинарный рецепт бразильской кухни! Ингредиенты на 6 порцийКуриные грудки (филе) 300 грКреветки (готовых к кулинарной обработке) 20 шт.Вино белое 200 млБолгарский перец 2 шт.Перец острый стручковый 2 шт.Соя по вкусуКарри по вкусуСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуСахар по вкусуСоевый соус по вкусуМаринад по вкусуКуриные окорочка 400 грПомидоры 4 шт.Оливковое масло 5 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияПриготовьте оригинальный кулинарный рецепт бразильской кухни. Острые ощущения гарантированны! Моим домашним очень нравится это блюдо, надеюсь понравится и Вам. Нарезаем куриное филе мелкими кусочками. Смешиваем кусочки с креветками, заливаем соевым соусом и вином и оставляем мариноваться в холодильнике минут на 15-20. Очищаем и промываем лук с перцем. Помидоры следует очистить от шкурки. Нарезаем перец и лук полукольцами, а помидоры – кубиками. Промываем соевые ростки, параллельно ломая их для того, чтобы не было очень длинных частей. Далее подвергаем их сушке, а на горячую сковородку обжариваем курицу с креветками (маринад не трогаем!) на оливковом масле. Когда заметим, что курица побелела – добавляем маринад и продолжаем тушить 5 минут. На второй сковороде подвергаем лук обжарке на 2 минуты, а затем добавляем к нему ростки, помидоры и перец. Тушим содержимое второй сковороды 5 минут. Добавляем к нашим овощам креветки с курочкой. Перемешиваем и добавляем соль, карри, перец и сахар по вкусу, затем снова перемешиваем и отправляем тушить на 5 минут.Еда готова! Курица с креветками и соусом из специй и овощей готова к столу. Блюдо идеально сочетается с картофельным пюре, макаронами и рисом. Мы и бразильская кухня желаем вам приятного аппетита!