Рецепт австрийского штруделя с вишнями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 548 килокалорийПростой пошаговый рецепт австрийского штруделя с вишнями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Блюдо содержит всего 548 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 200 гТворог 200 гЯичный желток 4 штукиСоль ¼ чайной ложкиВишня 200 гЯблоко 4 штукиСахар 120 гКоньяк 40 гСливочное масло по вкусуМолотая корица по вкусуРецепт пошагового приготовленияДля теста соединить все ингредиенты, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа. Из вишен вынуть косточки и оставить немного постоять, чтобы они пустили сок.Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками и слегка обжарить на сковородке, добавив корицу и коньяк. Потом соединить с вишнями и добавить сахар.Тесто раскатать на пергаментной бумаге тонким слоем, после чего выложить на него начинку и разровнять ее. Тесто вместе с начинкой свернуть рулетом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту австрийского штруделя с вишнями... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об австрийском штруделе с вишнями зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!