Рецепт пиццы без дрожжей на молоке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 162 килокалорийТесто для этой пиццы готовится очень быстро, всего-то 15-20 минут. Рецепт, в первую очередь, удобный тем - кто любит готовить быстро. Сама же пицца получается очень насыщенной и сытной! Перед вами - классика жанра, простой рецепт приготовления пиццы без дрожжей на молоке. Тесто готовится предельно быстро, получается довольно хорошим. Ингредиенты для верхушки пиццы можно подбирать совершенно разные - тут уже дело вкуса. Надеюсь и верю, что все у вас получится! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииЯйцо — 1 ШтукаМолоко — 1 СтаканСоль — 1 Чайная ложкаСода — 1/1, Чайных ложкиМука — 12 Ст. ложекПомидор — 1 ШтукаШампиньоны — 5 ШтукПерец сладкий — 1 ШтукаКетчуп — По вкусуМайонез — По вкусуСыр твердый — 100 ГраммРецепт пошагового приготовленияВзбиваем яйцо с солью, добавляем молоко и соду. Взбиваем еще раз. Кладем муку и вымешиваем.Даем тесту отдохнуть 20 минут. Тем временем моем и нарезаем все овощи колечками. Шампиньоны обжариваем. Форму для запекания смазываем растительным маслом и вливаем туда тесто. Выпекаем 15 минут, температура 200 градусов.Смазываем заготовку кетчупом (можно аджикой).Кладем сверху помидоры, шампиньоны, перец.Присыпаем тертым сыром и немножечко поливаем майонезом. Запекаем еще 10 минут.Приятного аппетита!