Рецепт пирожков за 5 минут на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: БулочкиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 158 килокалорийХочу поделится рецептом приготовления пирожков за 5 минут на сковороде, и хочу вам сказать, проще и быстрее рецепта я еще не встречала! Само тесто возьмем готовое, да и жарить быстрее, чем запекать! Вот такой вот простой рецепт пирожков за 5 минут на сковороде, как видите, боятся тут нечего! Так что даже те, кто ни разу в своей жизни пирожки не брался делать, так как , мол, слишком сложно, справятся без лишних усилий. Серьезно, вы просто узнайте, как сделать пирожки за 5 минут на сковороде (я дальше расскажу, как именно), и сами удивитесь, на что вы, оказывается, способны! Желаю успехов! Количество порций: 7-8 Ингредиенты на 7 порцийТесто дрожжевое — 600 ГраммКапуста — 1 КилограммШампиньоны — 10 ШтукМорковь — 1 ШтукаСоль — По вкусуПерец — По вкусуОливковое масло — По вкусу (для жарки)Рецепт пошагового приготовленияТесто готовим сами или размораживаем покупное. Даем подняться, вымешиваем и обминаем.Делаем начинку. На оливковом масле обжарим грибы до готовности. Солим и перчим по вкусу.Грибы вынимаем, и в той же сковороде тушим капусту и морковь.Перемешаем грибы с капустой и морковью. Солим и перчим по вкусу. Начинка готова!Тесто разрезаем на одинаковые кусочки, и из каждого раскатываем лепешку и делаем пирожок.На сковороду наливаем новое оливковое масло, прогреваем, и обжарим пирожки со всех сторон. Угощайтесь!