Военный Торт

  1. Ксюха_Л

    Ксюха_Л Лискун Ксюха

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    47

    Рецепт военного Торта с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 222 килокалорий

    Военный Торт
    Простой пошаговый рецепт военного Торта домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 222 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • маргарин для выпечки - 1 пачка
    • мука - 3 стакана
    • сметана - 1 стакан
    • яйцо - 2 шт.
    • сахар - 1,5 стакана
    • молоко - 0,5 л
    • масло сливочное - 300 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Приготовить 2 теста для торта.
    2. Для приготовления первого теста маргарин растопить и смешать с 1 стаканом муки.
    3. Для приготовления второго теста сметану взбить с яйцами. 1,2 стакана муки и 0,5 стакана на подсыпку. Замесить 2-е тесто и разрезать его на 6 частей.
    4. Каждую часть тонко раскатать и намазать 1-м тестом.
    5. Все намазанные коржи сложить и скрутить рулетом. Положить в кулек и поставить в холодильник на ночь (на 12 часов).
    6. Разрезать рулет поперек на 18-20 частей толщиной до 1,5 см. Половину убрать в холодильник, чтобы были холодными, а оставшиеся очень тонко раскатать.
    7. Испечь коржи для торта поочередно на противне (сухом, ничем не смазанном) в сильно разогретой духовке. Коржи пекутся быстро - с каждой стороны по 1,5-2 минуты.
    8. Снять коржи с противня и сложить стопочкой на тарелку. Обрезки тоже испечь.
    9. Для приготовления крема 2-3 ст. ложки муки смешать с 1,5 стакана сахара и засыпать в кипящее молоко. Вымешивать, чтобы загустело, и дать остыть. Потом взбить эту массу с маслом.
    10. Перемазать коржи кремом, накрошить обрезки и обсыпать ими торт. Поставить торт в холодильник на 12 часов, чтобы хорошо пропитался.
     

  2. goerhp

    goerhp Member

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    31
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению военного торта получилась
     
    Seioooutf и Apluelh нравится это.
  3. zhigalova79

    zhigalova79 Жигалова Вера

    Регистрация:
    8 апр 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    36
    Очень своевременно выставлен рецепт. Ксюха_Л, Спасибо!
     
  4. Л_Женовачёва

    Л_Женовачёва Женовачёва

    Регистрация:
    8 сен 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    16
    это просто очень вкусно
     
    ozvoq нравится это.