Помидоры маринованные с луком

Рецепт помидоров маринованных с луком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовки, Маринование
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 128 килокалорий

Помидоры маринованные с луком - отличная мужская закуска, лук и помидоры для праздничного мероприятия с водочкой хорошо дополняют друг друга. Под картошечку зимой - самое то.
Маринованные помидоры с луком - одна из моих самых любимых заготовок. Лучок придает очень интересный привкус помидорам, делает его более пикантным, дает небольшую остринку. Зимой иногда вообще ничего для обеда не нужно - сварил картошечки, открыл баночку маринованных помидоров с луком - и вкусно пообедал. Рассказываю, как мариновать помидоры с луком - надеюсь, вам пригодится этот рецепт!
Количество порций: 20

Ингредиенты на 20 порций

• Помидор — 5 Килограмм
• Лук — 1 Килограмм
• Хрен (листья) — 3-4 Штук
• Лист смородины — 7 Штук
• Укроп (зонтики) — 7 Штук
• Чеснок — 10 Зубчиков
• Вода — 3 Литра
• Сахар — 100 Грамм
• Соль — 100 Грамм
• Уксус 9% — 160 Миллилитров
• Перец жгучий — 1 Штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовить помидоры и небольшие луковички.
2. Лук почистить.
3. Разложить все по банкам. Примерно этот объем на 7 литровых банок. Залить кипятком на 7-10 минут.
4. Воду с банок слить и в ней приготовить маринад.
5. Залить банки маринадом под горло, закатать. Приятного аппетита!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото помидоров маринованных с луком очень аппетитно выглядит!!!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!