Курица в майонезе с чесноком

Рецепт курицы в майонезе с чесноком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 115 килокалорий

Ароматная сочная курица в майонезе с чесноком готовится в течение часа. Можно запекать ее в духовке, а можно и на плите. Правда, для жарки в сковороде курицу придется нарезать. Мариновать не будем.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Курица — 1 Штука
• Майонез — 5-6 Ст. ложек
• Чеснок — 3-4 Зубчиков
• Лимонный сок — 3 Ст. ложки
• Лимонная цедра — 2 Чайных ложки
• Соль — - По вкусу
• Перец — - По вкусу
• Специи для курицы — 1-2 Ст. ложек

Рецепт пошагового приготовления

1. Аромат курицы, запеченной в майонеза с чесноком, ни с чем не сравнить. Хрустящая корочка и нежное диетическое мясо подойдут по вкусу и взрослым, и детям. Курицу можно подавать просто со свежими овощами или салатом. Вкусно она будет и на холодное с соусом из майонеза и чеснока.
2. Как приготовить курицу в майонезе с чесноком?
3. Курицу промойте и просушите.
4. Смешайте в миске майонез, пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок и цедру, соль, перец и, если хотите, другие специи для курицы (тертый мускатный орех, смеси перцев, паприку сладкую, куркуму и др. ).
5. Курицу хорошенько смажьте полученной массой и оставьте на полчасика.
6. Духовку разогрейте до 190 градусов.
7. Курицу положите в рукав для выпекания или на смазанную растительным маслом решетку или в форму. В форму можно добавить немного бульона или воды. А при использовании решетки не забудьте поставить противень под нее.
8. Выпекайте курицу в течение часа в горячей духовке. Готовность курицы проверить очень легко. Как только кожа на ножках отойдет от кости, курица готова! Если выпекаете в рукаве, то обязательно обратите внимание на температуру эксплуатации рукава. При запекании в форме первые 40 минут курицу запекайте под фольгой, затем ее снимите.
9. Готовую курицу в майонезе с чесноком подавайте с картошкой, овощами, рисом. Разрезать ее на кусочки можно кулинарными ножницами. Кстати, для этой цели я использую небольшие садовые ножницы, отлично получается!
10. Приятного аппетита!

 

Я с дочкой делаем курицу в майонезе с чесноком. Довольно вкусно выходит

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото курицы в майонезе с чесноком очень аппетитно выглядит!!!

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю курицу в майонезе с чесноком!!!!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать