Рецепт супа из томатного сока с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 272 килокалорийЕсли вы не знаете, что приготовить на обед, тогда рекомендую обратить свое внимание на этот интересный вариант, как приготовить суп из томатного сока с сыром. Легкий, аппетитный и на скорую руку. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииЛуковица — 1 ШтукаЧеснок — 2-4 ЗубчиковТоматный сок — 2 СтаканаОвощной бульон — 1 СтаканЯблочный уксус — 1 Чайная ложкаСахар — 1 Чайная ложка (без горки)Специи — 1 Чайная ложка (базилик, орегано, паприка, острый перец и т. д. )Соль — 1 ЩепоткаСыр — 100 ГраммСливки — 100 МиллилитровОливковое масло — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияПроцесс настолько прост, что с ним без труда справится даже новичок на кухне. Для начала налейте в кастрюлю немного растительного масла, разогрейте его.Очистите и нарежьте очень мелкими кубиками лук. Выложите в масло и обжарьте до прозрачности.Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте к луку, жарьте еще пару минут, помешивая.Влейте в кастрюлю овощной бульон (при желании вы можете использовать в рецепте приготовления супа из томатного сока с сыром и мясной бульон), доведите до кипения.Посолите по вкусу, добавьте томатный сок. Всыпьте сахар и влейте уксус.Для аромата рекомендую добавить сушеные травы: базилик, орегано и прочие.После закипания проварите около 5 минут.Добавьте в кастрюлю сливки, после закипания снимите с огня.С помощью погружного блендера придайте супу более однородную консистенцию. Снова отправьте его на огонь, доведите до кипения.Параллельно натрите на средней терке сыр.Теперь нужно сразу суп из томатного сока с сыром в домашних условиях подавать к столу.Можно дополнить его еще щепоткой свежей зелени. Очень легко, аппетитно и вкусно. Приятного аппетита!