Рецепт феттучинь в сливочно-сырном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 55 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 795 килокалорийПростой пошаговый рецепт феттучинь в сливочно-сырном соусе итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55 минут. Блюдо содержит всего 795 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСливки 4 стаканаСоль по вкусуПаста феттучини 500 гСыр пармезан 1,5 стаканаСливочное масло 50 гЧерный душистый перец по вкусуПетрушка по вкусуРецепт пошагового приготовленияДовести сливки до кипения и, снизив огонь, варить, пока количество жидкости не сократится вдвое, около 30 минут.Отварить макароны аль денте в подсоленной кипящей воде, около 8 минут.Слить воду и сразу же добавить в кастрюлю со сливками. Добавить масло, присыпать сыром, посолить, поперчить и перемешать. Выложить на тарелки и дополнительно присыпать сыром для украшения.
Феттучини в сливочно-сырном соусе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.