Рецепт торта с персиками и корицей по‑итальянски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, ТортыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 384 килокалорийПростой пошаговый рецепт торта с персиками и корицей по‑итальянски итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Блюдо содержит всего 384 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийПерсики 500 гПшеничная мука 220 гТростниковый сахар 150 гЙогурт 150 гСливочное масло 160 гЯйцо куриное 2 штукиСоль по вкусуСода 1 чайная ложкаКорица 1 чайная ложкаСахарная пудра по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазмягченное сливочное масло взбить с сахаром и корицей до пенообразного состояния. Добавить яйца и перемешать. Затем всыпать просеянную муку с содой, соль и в конце влить йогурт. Все перемешать до однородности.Форму диаметром 20-22 см смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Влить в форму половину теста.Персики вымыть, удалить косточку, мякоть нарезать дольками. Выложить персики на тесто и сверху залить оставшимся тестом.Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке в течении 50 минут. Готовый пирог вынуть из духовки, остудить и посыпать смесью сахарной пудры с корицей.