Аджарское хачапури с сулугуни

Рецепт аджарского хачапури с сулугуни с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 48 килокалорий

Простой пошаговый рецепт аджарского хачапури с сулугуни домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 48 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Пшеничная мука 250 г
• Молоко 200 г
• Сухие дрожжи 2,5 чайные ложки
• Сливочное масло 1,5 столовые ложки
• Сахар ½ чайной ложки
• Соль ¼ чайной ложки
• Яйцо куриное 3 штуки
• Сыр сулугуни 200 г

Рецепт пошагового приготовления

1. В миску просеять муку.
2. Добавить дрожжи, соль, сахар, масло. Влить теплое молоко. Замесить тесто.
3. Энергично вымешивать его около 5–7 минут.
4. Положить в миску, накрыть пленкой и оставить на час.
5. Сыр смешать с маслом и одним яйцом.
6. Разделить тесто на 2 части. Каждую раскатать в овал и сформировать лодочки. Наполнить начинкой. Поставить в духовку, выпекать 15 минут, около 250 градусов.
7. Вытащить из духовки, перемешать начинку, влить яйцо. Поставить допекаться. Примерно еще минут 15.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже аджарское хачапури с сулугуни получается здорово!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Оооочень вкусно получилось

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!