Маринованные опята «Малыши в банке»

Рецепт маринованных опят «Малыши в банке» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Маринование
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 167 килокалорий

Приготовить вкусные маринованные опята проще простого. А как приятно будет зимой открыть баночку этих вкусных маленьких грибочков.

Ингредиенты на 7 порций

• Опята — 1,5-2 кг
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар (песок) — 1 ч. л.
• Лавровый лист — 2-3 шт
• Перец душистый горошек — 5-7 шт
• Гвоздика — 2-3 шт
• Уксус 9% — 3 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Отделить грибы от листвы, и разделить каждый грибочек. Отрезать нижнюю часть ножки и хорошо промыть под проточной водой. Опустить грибы в кипящую воду и проварить 10-15 минут. Слить воду и еще раз хорошо промыть грибы. Приготовить для маринада соль, сахар, лавровый лист, гвоздику, душистый горошек и 1,5 литра воды. Сварить маринад и опустить грибы.
2. Варить грибы в маринаде 5-7 минут.
3. Добавить уксус, перемешать. Разложить грибы по чистым баночкам и залить маринадом. Закупорить и остудить при комнатной температуре.
4. Маринованные опята готовы.
5. Держать в холоде. Приятного аппетита!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

какой интересный рецепт маринованных опят «малыши в банке»
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Маринованные опята «Малыши в банке» по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!