Рецепт арахисовой пасты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Десерт, перекус, завтракВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 101 килокалорийАрахисовую пасту изобрёл в 1890 году врач-диетолог. Он всё время пытался найти равноценную замену мясу, сыру и яйцам. И вот его эксперименты увенчались успехом. Такая паста содержит в себе ненасыщеные жирные кислоты, которые способствуют понижению холестерина в крови. Систематическое потребление арахисовой пасты существенно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ну и кроме всего прочего такая паста очень вкусная. Ингредиенты на 10 порцийАрахис 350 гМасло сливочное 15 гСахар 25 гРецепт пошагового приготовленияДля приготовления арахисовой пасты нам понадобится жареный арахис, сахар, сливочное масло.Обжаренный и очищенный арахис измельчить процессором 2-3 минут.Соединить сахар и масло. Растопить масло с сахаром.Добавить сахарно - масляную смесь в арахисовую.Ещё раз тщательно взбить 1 минуту.Хранить арахисовую пасту в холодильнике.