Рецепт варенья из нектаринов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Арабская кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 19 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 189 килокалорийВкусное и ароматное варенье из нектаринов - это кусочек теплого лета в банке. Зимой так приятно попить с ним чайку и вспомнить о теплых деньках. Летом мы наслаждаемся вкусом свежих фруктов и ягод и нам так хочется растянуть это удовольствие, сохранить как можно дольше кусочек лета. Расскажу вам, как сделать варенье из нектаринов. Это вкусная и ароматная заготовка на зиму, которая придется по вкусу и взрослым и детям. Рецепт приготовления варенья из нектаринов очень простой, поэтому закупайте фрукты и сахар и принимайтесь за заготовку вкусного варенья. Удачи! Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииНектарины — 1 КилограммСахар — 2 СтаканаВаниль — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияДля варенья лучше брать не совсем зрелые плоды - в варенье они не разварятся. Моем нектаринки.Нарезаем на небольшие кусочки, желательно одного размера.Складываем в эмалированную посуду и засыпаем сахаром. Ставим в холодное место часов на 6-8, пусть дадут сок.Варим варенье минут 15-20 после момента закипания. Минут за 5 до окончания варки добавляем ваниль. Можно варить в два этапа. В первый проварить варенье минут 5 и отставить часов на 6, а второй раз уже кипятить на слабом огне минут 10. Готовое варенье разливаем по сухим стерилизованным банкам и ждем зимы.