Рецепт пряной манной каши с шафраном и кешью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Завтраки, Индийская кухня, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Индийская кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 176 килокалорийПростой пошаговый рецепт пряной манной каши с шафраном и кешью индийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 176 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииМанная крупа 80 гСахар 1 столовая ложкаКокосовое молоко 280 млМолотая корица ¼ чайной ложкиМолотый кардамон 0,17 чайной ложкиКешью жареный по вкусуШафран щепоткаРецепт пошагового приготовленияНалейте кокосовое молоко в кастрюлю. Добавьте молотый кардамон, молотую корицу и сахар. Поставьте на средний огонь и нагревайте до кипения. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут. Потом процедите молоко и верните на огонь.Добавьте в молоко щепотку шафрана. Постепенно всыпьте манную крупу в горячее молоко, перемешивая. Варите на сильном огне примерно 5 минут до загустения. Энергично перемешивайте кашу, чтобы она не пригорала и не образовывала комочков.Снимите кашу с огня. Украсьте орехами кешью и подавайте.
замечательный рецепт! В моей семье любят пряную манную кашу с шафраном и кешью Спасибо за прекрасную идею