Рецепт теста для пирожков на соде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: БулочкиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 248 килокалорийОцените простейший рецепт теста для пирожков на соде. Тесто по этому рецепту выходит нежным и пышным. Этот рецепт приготовления теста на для пирожков на соде замечательно подойдет как для сладкой, так и для несладкой выпечки. Рецепт теста для пирожков на соде с фото очень прост, вы без труда справитесь с его приготовлением! Количество порций: 8-10 Ингредиенты на 8 порцийМука — 2 СтаканаСливочное масло — 100 ГраммСметана — 6 Ст. ложекСода — 0,25 Чайных ложкиСоль — 0,25 Чайных ложкиСахар — 2 Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияПросейте муку и смещайте ее с содой.Отдельно смешайте сметану, сахар и соль, до однородного состояния. Важно, чтобы сметана не была сразу из холодильника, так сахар легче размешается.Сливочное масло слегка подогрейте, хорошо разомните вилкой или взбейте миксером.Влейте сметану к маслу, потом сразу же всыпьте муку и быстро и тщательно вымесите тесто. Чем быстрее вы сумеете замесить его, тем пышнее оно получится.Накройте тесто полотенцем и дайте ему постоять минут 30. Выпекать это тесто лучше при температуре 200-240 градусов.